美食從麻婆豆腐開始

愛喝陳醋

都市生活

  從壹份壹塊錢的完美級麻婆豆腐開始……   壹家不起眼的小飯店。   壹本神秘的 ...

杏書首頁 我的書架 A-AA+ 去發書評 收藏 書簽 手機

             

第七百八十二章 首富的橄欖枝

美食從麻婆豆腐開始 by 愛喝陳醋

2024-4-5 17:34

  高根柱自然沒什麽害臊的,在這種事情上男人總是要比女人臉皮更厚壹些。
  不過晚上雖然壹夜都沒有睡,而他們也確實有些困了,聊了壹晚上的天,現在就算困也還能撐得住。
  反正那股困勁兒過去了之後也就感覺沒什麽了。
  最多就是做事的時候身體有些疲憊。
  但這點小小的疲憊,稍微忍壹忍就好。
  不過現在張傳芳竟然起來了,而且先前的那些花饃也都做好了,他們便開始壹起上顏色,早上雖然要賣面,但在半夜的時候高根柱就已經把面活好放那兒醒著了。
  於是三人又壹起忙碌了約麽壹個多小時才把這些花饃全部都畫好。
  雖然陳年是第壹次做這種活,但高根柱和張傳芳已經做過很多了,所以在做的時候非常熟練。
  陳年需要慢慢來的工作,在他們手下就像是寫字壹樣,刷刷刷的就畫了上去。
  更主要的是做出來還特別好看。
  “畫好之後放在通風的地方,幹的特別快,等天亮了差不多也就幹了。”高根柱說道。
  陳年聽後也點了點頭,看著這栩栩如生的花饃,花是花樣子,動物是動物的樣子,如果不知道的人遠遠看去,恐怕還要以為這就是真的花呢。
  花饃做好之後全部放在房間裏,開著窗子通風。
  最後他們又在外面賣了壹會兒的面,賣到早上大約七點多鐘的時候,前幾天來定花饃的那個女人帶著幾個人過來了。
  進屋看了壹眼,對於這些花饃的樣子都很滿意,湊近仔細看了看,也沒有什麽毛病。
  於是痛快的付了後續所有的錢,只是在拿花饃的時候那女人才發現自己帶來兩個人好像有點不夠用。
  這八個大的花饃只能是壹手托著壹個,畢竟上面還有插上去的面花,那可不能亂碰。
  就算把兩個摞在壹起,等回家之後那些面花肯定會被壓爛。
  於是陳年和高根柱又只好幫著把這些花膜壹起送回去。
  由於這是白事上要用,所以陳年等人在送到花饃之後也沒有多做逗留,只是禮貌性的留下來上了炷香,然後磕了三個頭。
  “韓老先生壹路走好,雖然妳我素昧平生,但因花饃壹事而結緣,還望妳來世能投個好人家享受榮華富貴。”
  陳年在心裏默念了幾句之後,便隨著高根柱起身匆匆離開了。
  畢竟死者為大,來都來了,不磕三個頭總覺得不太合適,況且是人家照顧了自己的生意。
  回去之後高根柱又感嘆了壹番世事無常。
  “這個韓老頭人還是不錯的,以前也經常到我這裏來吃面,沒想到今年年初的時候生了病,這才幾個月的時間就走了。”
  陳年也不禁跟著唏噓。
  不過唏噓歸唏噓,生意還是要做的,然後他們就開始張羅著出攤兒賣早飯。
  早上來這邊吃面的人不多,而且早上的面和中午以及晚上都有所區別。
  中午和晚上賣的是澆面,而早上賣的則是湯面。
  湯面壹共分為兩種,壹種是清湯面,還有壹種是雞絲面。
  清湯面也就是在碗底放壹些醬油和紫菜,把面煮好之後用湯壹沖,再把面整齊的碼在碗裏,最後來上幾滴香油,再撒些蔥花。
  而雞絲面也同樣非常簡單,用提前熬好的雞湯加了些鹽放在碗裏,把面碼好之後夾壹筷子雞絲放在上面,同樣是撒壹把蔥花進去就算好了。
  清湯面的價格是兩文,而雞絲面則是四文。
  說起來也不貴,現在的肉包子壹個還要三文錢呢,那裏面的肉可沒有這壹碗面多。
  早上賣的差不多了之後,眼看著還剩下壹些面和雞湯沒用完,高根柱就張羅著給眾人壹人弄了壹碗。
  吃過早飯之後陳年本想先送小福貴去私塾上學,但卻被張傳芳攔住了。
  “行了,妳們兩個回去休息壹下吧,我送小福貴去私塾,還有這些鍋碗筷子妳們也不用管了,等壹下我回來收拾。”
  二人點了點頭,隨後目送著張傳芳和小福貴離開。
  但陳年還是把這些碗筷和廚房收拾幹凈後才回去睡覺。
  熬了壹夜都沒怎麽困,結果陳年壹躺在枕頭上困意就瞬間襲來,衣服都沒來得及脫,就這麽和衣睡去。
  等到陳年睜眼的時候,外面的太陽都已經日上三竿了。
  連忙爬起來。
  來到外面,此時小福貴也已經從私塾放學回來,正在院子裏面玩兒。
  來到廚房之後看著高根柱也已經活好了面,做好了炸醬,準備等著營業。
  “根柱哥,我上午沾枕頭就睡,壹直睡到這會兒,妳們怎麽也沒叫我?”
  高根柱笑著說道:“妳早上把鍋碗都洗了,我和妳嫂子也沒好意思叫妳,想著讓妳多睡壹會兒,怎麽樣?現在感覺好點沒?”
  “好多了根柱哥,睡壹覺起來神清氣爽。”
  “那就好,要是還沒睡醒的話再回去睡壹會兒,我們兩個中午也可以的。”
  “真沒事根柱哥,我已經睡醒了。”壹邊說著陳年壹邊拿了抹布就到外面去擦桌子,擦完桌子又準備拿掃帚去掃地。
  而高根柱見狀連忙招呼小福貴:“兒子,別壹回來就玩兒,眼睛活泛點兒,去把外面的地掃了。”
  而小福貴本來還想假裝沒聽到,但頭朝著高根柱那邊看了壹眼,看到自己的爹眼神嚴厲,頓時心頭壹震,連忙丟下手上的石子,跑到陳年這邊來。
  “陳年哥,我爹讓我掃地。”
  而陳年見小福貴的樣子,知道他不願意幹活,但這是人家自己家裏在教育孩子,陳年再做退讓反而不合適。
  總不能人家的父母當壞人,自己反倒在這邊做好人吧?
  “行吧,那小福貴妳來,等壹下我可得看看妳有沒有掃幹凈。”陳年笑著說道,同時把掃帚遞到了小福貴手上。
  原本小福貴還不太樂意掃地的,結果聽陳年這麽壹說,頓時來了好勝心。
  過了壹會兒,小福貴放好掃帚過來叫陳年去檢查。
  陳年到外面看了壹眼:“嗯,我還以為妳掃不幹凈的,沒想到還真沒讓我挑出半點臟的地方來,小福貴啊,妳讀書讀的那麽好,地掃的也這麽幹凈,就連我都要對妳刮目相看了。”
  果然小福貴聽後美滋滋的,臉上喜色藏都藏不住。
  陳年則是在心裏偷笑,這小孩就是好騙。
  不過就在中午的時候,還沒等開始營業,劉老爺府上的管家又來到了這邊。
  “高老弟,忙著呢?”
  高根柱壹見對方過來,連忙露出笑臉:“還行,還沒客人來,不怎麽忙,徐管家這是要出去辦事兒?”
  劉府的管家姓徐,為人倒也客氣,見誰都是笑瞇瞇的,雖然他們劉家在靈馬縣算是首富,但不管是劉家的老爺也好,還是家裏的其他人也好,出來見到街坊鄰居們也都沒有瞧不起的意思。
  只是就算如此,大家每次見到劉家的人出來也都會客客氣氣的,畢竟人家是高門大戶。
  徐管家聽到這話搖了搖頭:“沒什麽事,就是今天我們家老爺想吃面了,還指名道姓的就要吃妳們這兒的,所以我出來替我們家老爺買上幾碗,等壹下勞駕高老弟讓妳們家夥計把面送過去。”
  “行,要幾碗?素的還是肉的?刀削的還是手搟的?”
  “來五碗就成,都要肉的,不過素的也給澆點,面給做成刀削面,醋什麽的就不用放了,到時候我們家老爺和太太自己放就行,對了,有壹碗不要蔥花,我們家太太不愛吃這個。”
  “好,那我現在就做,做好讓陳年給送過去。”
  徐官家點點頭,不動聲色的看了壹眼陳年之後,從兜裏掏出幾個銅板放在桌子上後,打了個招呼就轉身回去了。
  就在對方走後,高根柱就開始削面。
  等到面煮好之後,張傳芳那邊挑著多放了壹些肉進去,然後讓陳年給端過去。
  就這樣陳年端著壹個大托盤,上面放著五碗刀削面來到了劉老爺家宅子門前。
  劉老爺家的宅子不算遠,再加上陳年腳程快,也不至於讓面坨了。
  和門口的下人說了壹聲後,陳年就直接端著面進入到堂內。
  與高根柱家不同的是,劉老爺家是五進的大院子,進門之後什麽花園假山,小樹林應有盡有。
  “不愧是有錢人家,要是我能在成都有這麽壹個大院子,那可算的上是數壹數二的有錢人了。”
  陳年不禁在心裏感嘆道,果然有錢的人在什麽時代都會享受啊。
  就在剛才陳年進門的時候,壹個下人留在外面繼續開門,還有壹個則是連忙跑進去通報。
  於是當陳年到了劉老爺家餐廳的時候,眾人都已經坐在這裏了。
  客氣的將托盤放在桌子上,然後把面壹碗壹碗的放在眾人面前。
  “這位應該就是夫人了吧,您看著可真年輕,而且跟劉老爺還怪有夫妻相的。”
  陳年壹邊放面壹邊說道。
  “這小子會說話,而且就是他救了咱們兒子。”劉老爺在壹旁笑呵呵的,壹邊說著壹邊介紹著陳年。
  而劉夫人在看到陳年後也點了點頭,眼裏滿是謝意:“多虧了妳啊,我們家可就這麽壹個獨苗苗,要是在外面出了事,我都不知道該怎麽辦了。”
  “沒事的劉夫人,都是舉手之勞,不過面要趕緊吃,等壹會兒放久了就坨了。”
  陳年客氣了壹番之後又提醒道。
  “行,今天我也不知道怎麽的,就忽然有點兒饞根柱的刀削面,這才讓管家去買了幾碗回來。
  不過啊,陳年妳先不急著走,我有個事想要問問妳。”
  陳年有些疑惑,不知道劉老爺還有什麽事情想要問自己。
  “劉老爺,您說。”
  “其實我挺欣賞妳的,以妳的能力在根柱那兒其實還是有點兒屈才了,所以我想叫妳來跟我幹,不知道妳願不願意?
  我知道妳不愛錢,但畢竟妳現在十六歲,說大不大,說小也不小,在根柱那兒幹以後頂天了也就是自己開個面館。
  但跟著我幹以後能賺多少錢不說,至少我能跟妳保證,肯定能有壹些作為,雖然妳是外地人,但讀過書,而且還有魄力,也能算得上是文武雙全了。
  如果妳願意來的話,我可以先安排妳跟著商隊去跑壹跑,跑上幾年,如果有那個能力的話,就可以自己帶著商隊出去,就算不願意出去跟在我身邊也可以。”
  陳年越聽劉老爺的話就越糊塗,自己現在是根柱面館的夥計,以後要發展那也是往廚子方面發展,怎麽好端端的劉老爺想要讓自己跟著他經商呢?
  於是陳年把自己心中的疑問問了出來。
  “這個啊,因為我兒子現在還小,雖然我也給他請了先生教他讀書,但我以後還是想讓他繼承我的家業,所以我想給他找個幫手,我看人壹向很準,我感覺妳就很不錯。”
  陳年尋思了壹下,如果自己是單項穿越,就是那種穿越過來回不去的話,倒是可以答應劉老爺的條件,但自己來這邊就是學手藝的。
  “劉老爺,我還是更喜歡在廚房裏搗鼓,多謝您的美意,陳年在此心領了。”陳年抱拳,帶著幾分歉意說道。
  劉老爺雖然有愛才之心,但眼看陳年不太喜歡做生意也沒什麽辦法。
  畢竟人各有誌,不可強求。
  “那要不然妳來我府上?我家的後廚也有幾個大師傅,都是我花中間請來的,妳要是以後想做廚子,也能跟著他們學壹學。”
  可陳年還是搖了搖頭:“根柱哥與我有恩,如果我因為這些就從根柱面館離開,那豈不是成了忘恩負義?”
  “行吧,妳這孩子挺不錯的,反正我話已經說出去了,以後妳什麽時候想來直接過來就行。”
  “好的劉老爺,那我先回去了。”
  “嗯。”劉老爺點了點頭,“我兒子和根柱的兒子年紀都差不多,而且也總在壹起玩,有空的話妳也可以帶他到我這邊來玩。”
  “沒問題。”
  最後陳年就離開了,只是在回去之後陳年也沒有把這事告訴高根柱。
  因為把這些事告訴對方,也只是給對方徒增煩惱而已。
上壹頁

熱門書評

返回頂部
分享推廣,薪火相傳 杏吧VIP,尊榮體驗